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- Artikel-Nr.: ZH02848.250
Land: Italien
Region: Ligurien
Oliven: Taggiasca Erntezeitpunkt: Februar - März Säure: max. 0,35 % Besonderheit: Nur die besten Taggiasca-Oliven der Hügel der westlichen Küste Liguriens aus dem Tal Valle di Oneglia werden verarbeitet.
Geschmack: Leicht fruchtig und süßlich-delikat. Der fruchtige Olivengeschmack wird von einer angenehmen Bitterkeit, einer leicht delikaten Süße und von Nuss-und Mandelaromen begleitet. Diese Olivenöl ist vom Geschmack her wie man es erwartet-echt lecker. Schön fruchtig nach grüner Olive schmeckend und gar nicht bitte auf der Zunge oder kratzig im Hals. Perfekt zum Brot Dippen: Ein tolles Olivenöl für Blattsalate, Bruschetta und für einen köstlichen Tomatensalat. weiter Verwendung: Für viel verschiedene Salate, Vorspeisen und Anti Pasti, Gemüse und Fisch.
Wußtet Ihr schon? Diese Olivenöl ist nicht nur Schickimicki in Goldfolie eigepackt, damit es toll aussieht. Die Folie schützt das Olivenöl vor der photochemischen Oxidation, damit das Olivenöl auch wirklich vor Licht geschützt ist.
Ein herrliches Rezept von Judith mit diesem Olivenöl: Gemüsepfanne mit Garnelen und Schafskäse www.youtube.com/watch?v=rvk2qFQ0vFA
Mein Tussiöl
Mein absolutes Lieblingsolivenöl. Es ist unglaublich vollmundig und doch sanft im Geschmack. Ich liebe es zu einem alten Aceto, zu Tomate Mozzarella oder einfach nur aufs Brot. Tussiöl wegen der goldenen Folie ;o) aber letztendlich schützt sie das Öl auch. Probiert es, es ist toll!
Sehr gutes Olivenöl. Super Service von Zapfhahn.
Hervorragendes Olivenöl, schön mild, toll über Salat.
Super leckeres Olivenoel