Garnelen vom Grill sind einfach großartig! Aber sie müssen auch gut gewürzt sein. Wer dieses Rezept ausprobiert hat, wird begeistert sein:
Für 12 Garnelen nehme ich:
2 TL Cucina d'Oro Gewürzmischung
1 TL Aioli- Dip
mit etwas Castello-Olivenöl zu einer Soße vermischen. Die Garnelen werden jetzt gewürzt, indem man die Gewürzpaste zwischen Panzer und Garnelenfleisch reibt. Ja, ich weiß, dass es etwas Arbeit ist, aber es lohnt sich. Panzer wieder zuklappen und die Garnelen 1-4 h marinieren.
Und ab auf den Grill und dann nur noch mit einem schönen Weißwein genießen!
